兵庫県加古川市|名田珈琲功房|焙煎コーヒー豆の卸・販売なら“香味単品焙煎”の名田珈琲功房へ。店舗でのご購入はもちろん、通販・ネットショッピングでコーヒー専門店の味をご家庭で楽しめます。

兵庫県加古川市|名田珈琲功房|焙煎コーヒー豆の卸・販売なら“香味単品焙煎”の名田珈琲功房へ。店舗でのご購入はもちろん、通販・ネットショッピングでコーヒー専門店の味をご家庭で楽しめます。 079-423-7808 10:00~16:00 土・日・祝定休
名田珈琲功房のこだわり
名田珈琲功房のコンセプト
1熟成 南米大陸から船に揺られ運ばれてきた、当時のコクと香りを再現
本来、珈琲豆は長い時間をかけ、船に揺られ遥か南米大陸より運ばれました。
大波に揺られ長い時間を掛けることにより珈琲豆は熟成され、適度に乾燥され程よいコクと香りをもたらしました。
「名田珈琲功房」は、珈琲豆を適度な環境で寝かせ、当時のコクと香りを再実現致しました。
2独自焙煎 愛情と手間をかけ種類毎に豆を焙煎することで、個々の特徴を活かす
「名田珈琲功房」では、「香味単品焙煎」という独自の焙煎を行い、手間のかかる珈琲豆の種類毎の焙煎を行っています。
この方法により各々の珈琲豆の持つ風味を活かし、他の種類の豆の干渉を抑え、個々の豆の特徴を損なわなくする事に成功致しました。
3納得のブレンド 香味単品焙煎の豆を重ねて作る、お客さまのためのオリジナル珈琲
「香味単品焙煎」により焙煎された珈琲豆をお客さまのご納得が得られるまでブレンドを重ね、お客さまオリジナルの珈琲をご提供致します。
香味単品焙煎による豆の絶妙のハーモニーをご提供致します。